Golden Needle – Złote Tipsy 50g

Limitowana partia. Dostępnych mniej niż 30 opakowań.

Golden Needle to wyjątkowa herbata stworzona wyłącznie z ręcznie zbieranych złotych tipsów, uprawianych na wysokości 2100 m n.p.m. w dolinie Pathivara. Powstała w rodzinnej manufakturze Jasbire Tea, prowadzonej przez Sharada Subbę – doświadczonego mistrza herbacianego i lokalnych rolników. Wspólnie tworzą herbaty z pasją, szacunkiem do natury i wspólnoty.

Profil aromatyczny i smakowy:

• Zapach suchych liści: bogaty i złożony – poziomki, marmolada truskawkowa, cukierki, mentol i kwiaty.
• Aromat naparu: słodki, z wyraźną nutą poziomek i cukrowych nut unoszących się w powietrzu.
• Smak: zbalansowany, delikatnie słodki i soczyście owocowy – poziomki, kwiaty, cukierki, lekki mentol. W tle kakao, kora i subtelne orzechy makadamia.
• Konsystencja: lekko gęsta, pyłkowa od trichomów, miękka i przyjemna na języku.
  

Parzenie (polecane przez testera):

• Porcja: 4 g na 100 ml
• Temperatura wody: 96°C
• Czas: krótki (ok. 30-40 sekund na pierwsze parzenie) – liście szybko oddają esencję
• Kolejne parzenia wydobywają miodowe i wytrawne nuty, przy zachowaniu kwiatowo-owocowego charakteru.
  

O herbacie:

• Rodzaj: Czarna herbata z samych tipsów
• Zbiory: Lato 2025
• Pochodzenie: Jasbire Tea Factory, Pathivara, Nepal
• Wysokość: 2100 m n.p.m.
• Obróbka: ręcznie zbierane pąki, naturalnie więdnięte, suszone w słońcu
• Wspierasz: małą rodzinną manufakturę i 150 lokalnych plantatorów

To herbata dla osób, które cenią subtelną złożoność, naturalny charakter i wyjątkowe historie ukryte w liściach.